これは何

　あんかけご飯。ひき肉、白菜、人参、ネギ、しめじが入っている。

なんで

　子供にワンプレートで野菜と肉を食べさせたいと思うと、カレーとかそういうものに

なるわけだが、カレーばっかじゃつまらないので変化球を入れてみた

どう？

　なかなか好評。子供向けにニンニク入れなかったし、生姜も少ししか入れなかったので大人が食べると物足りないかもだけど、子供には白菜の甘みも感じられるし良かったみたい。大人が食べる時はラー油をひと回しかけると旨いこともわかった。

レシピ

Cookpad様。