新メニュー導入。胸肉を塩胡椒で焼き、そこにナス・玉ねぎ・しいたけをオリーブオイルで炒めたをオリーブオイルで炒めた物をソースとしてかけたものがメイン。あとは千切り？にした玉ねぎをバターでじっくりと炒めて、鶏ガラとバターと水を追加して作ったスープ。このスープがめっちゃうまかった。これは定番スープにしたいぞ。





写真は適当にiPhoneで撮った。