今日は前一回作った白菜のクリーム煮を白菜がスーパーに並んできた記念で作った。まぁまぁなんだけど、どうも塩こしょうが少なすぎたようで後から足した。次回以降はもっとちゃんと味見しよう。
 もひとつは初めて作ったんだけど、レンコンを擂り下ろしてそこにネギと桜えびをいれたもちもちしたもの。これは擂り下ろすの大変だけどなかなかうまい!今度はもっと大量にレンコンを擂り下ろして一杯作りたい。

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で、使ったレシピは下記二つ
簡単!もちもち♪れんこん!
簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮