最近ずっと作りたいと思っていた海南鶏飯を、ついに作ったった!クックパッドで一番簡単そうなレシピを探して作ったらうまうまですたよ?基本炊飯器とまな板と包丁があればいけるからおすすめ。

1.米を研いだらそこにショウガとニンニクをすって投入。あ、あと鶏ガラスープの素も
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2.そしたら次にもも肉(今日は2枚)を敷く
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・・・・ 普通に米を炊く ・・・・

3.ご飯が炊けたら肉だけとりだして切る
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4.ミニトマトとキュウリを付け合わせにしてもりつけー
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ということで大変らくちんですよと。材料の詳細と分量は下記のレシピを参考にしたのだ。多謝!

炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯)